venerdì 11 marzo 2016

Cake pops




Ingredienti per 7 pezzi:

7 bastoncini da lecca lecca
3 merendine (io ho utilizzato plumcake)
3 cucchiai di nutella

Per decorare:

100 gr cioccolata fondente
codette di zucchero
granella di nocciola

Procedimento:

In una ciotola sbriciolare le merendine e impastare con la nutella, formare le palline posizionarle su carta forno e mettere a riposare nel congelatore.
Nel frattempo tagliare a pezzetti la cioccolata e sciogliere a bagnomaria o al microonde.
A questo punto estrarre i cake pops dal congelatore inserire il bastoncino e calarli nel cioccolato fuso uno per uno, subito dopo decorare a piacere e mettere ad asciugare, ci vorranno 5/8 minuti affinché il cioccolato si rapprenda del tutto.

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